theking عضو مميز
عدد المساهمات : 495 تاريخ التسجيل : 16/06/2011
| موضوع: طريقه تحضير دجاج كريسبي الأربعاء يوليو 06, 2011 12:39 pm | |
| المقادير:
3 دجاجات الواحدة مقطعة 8 قطع 5 كاسات كورن فليكس مكسر صغير كاسة حليب سائل نصف كاسة دقيق ابيض ملعقة طعام ثوم مدقوق ملعقة شاى بهارات مطحونة لكل من (فلفل ابيض/قرفة/هيل/كمون/خولنجان/جوزة الطيب/شطة حمراء/نعناع ناشف) . بيضة مخفوقة ملعقة طعام ملح اوحسب الرغبة 3 ملاعق طعام خل ابيض زيت للقلي
الطريقة:
اغسلي الدجاج ضعي الحليب في زبدية وضعي علية الدقيق والبيضة والبهار والخل والثوم والملح ويقلب بخفاق البيض جيدا يغمس الدجاج في الخليط وضعي قليلا من الكورن فليكس في كيس وضعي الدجاج في الكيس مع الكورن فليكس ويرج جيدا وهكذا إلى ان ينتهى المقدار إقدحي الزيت ويقلى الدجاج على نار هادئة ويقدم مع البطاطا المقلية وبالعافية. | |
|
مصطفى عضو مجتهد
الدولة : احترام قوانين المنتدى : عدد المساهمات : 315 تاريخ الميلاد : 09/11/1982 تاريخ التسجيل : 11/03/2011 العمر : 41 العمل/الترفيه : الرياضة المزاج : الحمد لله
| موضوع: رد: طريقه تحضير دجاج كريسبي الأربعاء يوليو 13, 2011 12:57 pm | |
| | |
|