theking عضو مميز
عدد المساهمات : 495 تاريخ التسجيل : 16/06/2011
| موضوع: شاورما الدجاج بالزيتون الأربعاء نوفمبر 23, 2011 12:10 pm | |
| المقادير دجّاج مقطع قطع صغيره خبز تورتيلا زيتون أخضر منزوع النوى بهارات بصلة مفرومة كأس زيت زيتون زعتر فلفل أحمر ثوم مهروس
الطريقة تسلقين الدجاج حتى النضج، وتضعين عليه بهارات , بصل مفروم , فلفل أحمر , ثوم مهروس , زعتر . ندهن الخبز بـخليط الزيت زيتون و الزعتر, تحشى بـالدجّاج ثم تُلف و تدهن بـالزيت زيتون والزعتر , تغلف كل حبه بـقصدير وتحمر قليلاً بـالفرن, يفتح القصدير وتقدم ساخنة. يفضل البعض تناول الشاورما مع المياه الغازية، | |
|
مصطفى عضو مجتهد
الدولة : احترام قوانين المنتدى : عدد المساهمات : 315 تاريخ الميلاد : 09/11/1982 تاريخ التسجيل : 11/03/2011 العمر : 41 العمل/الترفيه : الرياضة المزاج : الحمد لله
| موضوع: رد: شاورما الدجاج بالزيتون الأحد فبراير 26, 2012 2:05 pm | |
| | |
|